1256-Pancakes
  1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Sélections de recettes>
  4. Cuisine italienne
Vous devez vous connecter ou vous inscrire pour continuer.

Sélections de recettes de cuisine de cuisine italienne - Page 3

Notre choix de meilleures recettes de cuisine italienne.

Consultez également toutes les recettes partagées par les gourmets dans le Club Chef Simon.

Les arancini ou beignets à la sicilienne
Les arancini ou beignets à la sicilienne

Des boulettes de riz farcies et passées en friture.

Au fait, la frittata c'est quoi ?
Au fait, la frittata c'est quoi ?

Ne passez pas à côté de cette omelette garnie italienne très simple à réaliser.

La cuisine illico pesto
La cuisine illico pesto

Pesto rosso, alla genovese et autres déclinaisons qui ne manquent pas de saveur.

La panna cotta, une crème de dessert
La panna cotta, une crème de dessert

La panna cotta est un excellent support pour accompagner les fruits rouges.

Pas de prohibition pour le mascarpone
Pas de prohibition pour le mascarpone

Un ingrédient de choix de la cuisine italienne.

Des gnocchi pour mettre en appétit
Des gnocchi pour mettre en appétit

Un mets d'origine italienne à servir en entrée chaude ou garniture.

Ce soir, y'a polenta !
Ce soir, y'a polenta !

Un des emblèmes de la cuisine du nord de l'Italie.

Tagliatelles et basta
Tagliatelles et basta

Des pâtes longues à cuisiner à toutes les sauces.

La mamma a dit : lasagnes !
La mamma a dit : lasagnes !

Poissons, viandes, légumes...Les lasagnes s'adaptent à toutes vos envies.

On ne rit pas avec le risotto !
On ne rit pas avec le risotto !

Du riz cuit dans un bouillon et une garniture pour un plat italien succulent.

Mettez un peu d'Italie dans votre cuisine
Mettez un peu d'Italie dans votre cuisine

Le parmesan, roi des fromages italiens.

Vous avez dit spaghetti ?
Vous avez dit spaghetti ?

Variez les plaisirs ! Il y a tellement de façon d’accommoder les spaghetti.

Une bruschetta et basta
Une bruschetta et basta

La tartine qui nous vient d'Italie.

Viva la coppa del Mundo !
Viva la coppa del Mundo !

Une charcuterie d'origine italienne qui agrémente tartines ou tarte salées.

Vittore Carpaccio n'en reviendrait pas
Vittore Carpaccio n'en reviendrait pas

Une préparation d'origine italienne tout en finesse.

Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de cuisine italienne partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.

Voir aussi

Les bases de la cuisine japonaise
pratique
Les bases de la cuisine japonaise

La cuisine japonaise ne se réduit pas au poisson cru !

Basilic
herbes et épices
Basilic

La plante aromatique reine de la cuisine méditerranéenne.

HACCP
lexique
HACCP

Hazard Analysis Critical Control Point

Flagg (Fannie)
littérature
Flagg (Fannie)

Beignets de tomates vertes (Fried Green Tomatoes). L'histoire du Whistle Stop Café et les recettes de Sipsey.

Beignets de tomates vertes
cinéma
Beignets de tomates vertes

Comédie dramatique de Jon Avnet dans la veine de "Badgad Café" et "Thelma et Louise".

Avec Quitoque vous êtes le Chef et rien que le Chef !
édito
Avec Quitoque vous êtes le Chef et rien que le Chef !

Les paniers à cuisiner Quitoque pour cuisiner frais et varié à la maison

Les pâtes alimentaires
produits
Les pâtes alimentaires

Les pâtes, emblèmes de la gastronomie italienne dans le monde.

ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.1